Salsas Brasa Lima
ADOBO DE POLLO A LA BRASA
Rango de precios: desde $5.990 hasta $15.990
RECETA ORIGINAL DE
«POLLO A LAS BRASAS»
RECETA DE 21 INGREDIENTES SELECCIONADOS A BASE DE ESPECIAS, HIERBAS AROMATICAS, AJIES Y PRODUCTOS PERUANOS.
- ADOBAR EL POLLO 24 HORAS ANTES (RECOMENDABLE)
- COCINAR A LA PARRILLA, ESPIEDO, COLGADO, CORTE MARIPOSA, HORNO, ETC.
- 🌱 Producto 100% natural
- 🥛❌ No contiene lácteos
- 🤝 Más de 7.000 clientes fieles
- 📦 Envíos de 2 a 3 días hábiles
Duración y Conservación
Tiene una duración de 9 meses en un lugar fresco y protegido de la luz directa.
Refrigeración
Una vez abierto, se conserva hasta 90 días en refrigeración, abriendo y cerrando el envase correctamente.
Ingredientes
Ajo, ají panca, ají amarillo, pimienta, comino, vinagre, aceite perfumado en especias y condimentos.
Sugerencias de Uso
El aliado perfecto para adobar y resaltar el sabor de tus carnes, aves, pescados, mariscos y tradicionales anticuchos.
¿Cómo utilizarlo?
- ⏳ Antes de cocinar (Adobo previo): Ideal para piezas grandes (costillar, cordero, pollo entero, asado de tira, lomo de cerdo o anticuchos). Recuerda aplicar siempre un toque de sal a la proteína antes de agregar el adobo.
- 🔥 Durante la cocción: Perfecto para cortes rápidos a la parrilla o plancha (malaya, flat iron, palanca, entraña, costillitas, trutros de pollo, pescados o mariscos). Puedes aplicarlo con un pincel parrillero o usando una mata de hojas frescas de perejil o cilantro para darle más aroma.
RECETA ORIGINAL DE
«POLLO A LAS BRASAS»
Receta original de nuestro clásico POLLO A LAS BRASAS peruano, que es un plato típico de PERU para disfrutar en familia pasando un momento de compartir agradable.
- receta a base de 21 ingredientes de los cuales se han ido seleccionando en base a experiencias en diferentes restaurantes donde nuestro chef a ido pasando a lo largo de su trayectoria.
- el uso correcto de este adobo consiste en untar el pollo desde un 1 día antes( recomendable) haciendo que todos sus sabores penetren cada parte del pollo y así poderlo cocinar a la parrilla, colgado, espiedo, mariposa o al horno.
- este plato esta conformado por el pollo a la brasa, papas fritas, ensalada y para untar una crema de ají clásica de pollería y vinagreta para la ensalada.
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 7 × 8 cm |
| Tipo de pedido | Unidades, Promo de 3 salsas por $15.990 |
Sé el primero en valorar “ADOBO DE POLLO A LA BRASA”
Productos relacionados
SALSAS PARA POLLO A LA BRASA
SALSAS PARA POLLO A LA BRASA
SALSAS PARA POLLO A LA BRASA
Valoraciones
No hay valoraciones aún.